Redaksjonen
Lutefisk.no drives av en liten redaksjon med to faste fagpersoner. Spørsmål om tilberedning, kvalitet eller innholdet på sidene går til oss.
- Nicolai Radmer Nielsen — kokk og sjømatekspert. Utvikler og tester oppskriftene.
- Pål Sømme — sjømatspesialist. Fagvurderer innholdet.
E-post
kundeservice@fiskeruta.no — vi svarer normalt innen to virkedager.
Bestilling og levering
Spørsmål om ordre eller levering håndteres av Fiskerutas kundeservice, ikke av redaksjonen. Ring 451 15 555 eller skriv til kundeservice@fiskeruta.no. Selve lutefisken bestiller du på fiskeruta.no/fiskedisken/lutefisk/. Fiskeruta leverer med egne frysebiler og ekspresslevering sju dager i uka, fra Kristiansand til Tromsø. Er du ikke kunde fra før, kan du bli fordelskunde eller melde deg på leveringsruta her på siden.
Hva vi svarer på — og hva vi ikke gjør
Vi svarer gjerne på spørsmål om tilberedning: steketid, temperatur, folie eller ikke, mengde per person og tilbehør. De vanligste svarene står allerede i guidene våre om lutefisk i ovn, hvor mye lutefisk per person og tilbehør til lutefisk — sjekk gjerne der først, så får du svar med én gang.
Vi anbefaler ikke enkeltprodukter fra andre leverandører, og vi tester ikke lutefisk på bestilling. Priser og lagerstatus har vi ikke oversikt over ut over det som står hos Fiskeruta. Presseforespørsler og forespørsler om bruk av bilder går til samme e-postadresse; vilkårene står under bildebruk og rettigheter.
Feil på siden
Finner du noe som er galt — en steketid som ikke stemmer, en påstand som ikke holder — vil vi gjerne vite det. Vi retter og noterer hva som er endret. Se redaksjonelle retningslinjer.
Selskapsopplysninger
Fiskeruta AS, organisasjonsnummer 831 034 572, Arbeidergata 35, 3050 Mjøndalen. Lutefisk.no er en fagportal drevet av Fiskeruta, og er én av flere fagportaler sammen med torskeloin.no, laksefilet.no og ishavsroye.no. Hvordan eierskapet påvirker innholdet, står under kommersielle samarbeid; hvordan vi behandler personopplysninger står i personvernerklæringen.